Alta cociña do alto imperio

Outra das miñas aficións de maruxa é a cociña: chámanme máis os escaparates de bazares e ferraxerías que os de roupa. O meu próximo "xoguete" vai ser unha máquina de pasta.

Gústame experimentar cos sabores e as texturas. Non desboto xogar un pouco a mesturar as cazolas pola miña outra afición, a historia, por exemplo reproducindo receitas de hai 2000 anos.

Algúns dos ingredientes proceden da miña horta, que axiña hei complementar con novas plantiñas mercadas na rede.